تغذیه کودک مهمترین قسمت از پروسه بزرگ شدن نوزاد است. بر اساس اطلاعات و پژوهشهای سازمان بهداشت جهانی، غذای کودک بعد از حدود 6 ماهگی باید آغاز شود.
اولین نشانهها برای علاقه نوزاد به غذا خوردن میتواند بعد از توانایی نشستن بدون کمک، یا نشستن کودک بهصورت صاف باشد. قبلاً در راهنمای جامع غذای نوزاد به مواردی که باید در مورد تغذیه نوزاد بدانیم اشاره شده است. در اینجا به نکات مهمی که در رابطه با غذای کودک 6 ماهه باید بدانید خواهیم پرداخت و در ادامه نیز لیست غذای کمکی نوزاد شش ماهه معرفی میشود.
آنچه در ادامه خواهید خواند:
غذای کودک شش ماهه چیست؟
طبق مطالعات انجام شده در سال 2013، شروع تغذیه نوزاد از سن 6 ماهگی، خطر ابتلا به آسم و آلرژی را کم میکند. غذای کمکی برای نوزاد شش ماهه باید بهگونهای انتخاب شود که به رشد و توسعه او کمک کند. تا زمان دندان درآوردن نوزاد که بتواند غذاهای جامد را بجود در کنار شیر مادر میتوان از غلات نرم شده، میوهها و سبزیجات پورهشده مانند سیبزمینی، هویج و کدو استفاده کرد. غذای کمکی نوزاد 6 ماهه باید غنی از ویتامینها و مواد معدنی باشند و با قوام مناسب تهیه شوند تا نوزاد بتواند بهراحتی آنها را بلعیده و هضم کند. همچنین، مهم است که هر نوع غذای جدید را به تدریج معرفی کرده و واکنش نوزاد را زیر نظر داشته باشید تا از بروز حساسیتها جلوگیری شود.
نکات مهم قبل از تهیه غذای کودک:
- نوزادان به حدود 2 تا 3 قاشق غذاخوری از هر غذا نیاز دارند، پس بهتر است زیاد درست نکنید.
- به واکنش آلرژیک و مواد حساسیتزا دقت کنید. مواد غذایی مانند سویا، تخم مرغ، بادامزمینی، گندم و در کل مواد غذایی دارای گلوتن میتواند باعث ایجاد حساسیت در کودک شود.
- حتماً حواستان باشد که غذای پختهشده به اندازه کافی سرد باشد.
- به یاد داشته باشید که نوزادان برای غذای خود، نیاز به شکر یا نمک ندارند. غذای شور به کلیه آسیب میزند و قند نیز میتواند به پوسیدگی زودرس دندان منجر شود. بنابراین نباید با تحمیل نمک و شکر، به بهانه طعمدار کردن غذا، ذائقه کودک را تغییر دهید.
در ادامه مطلب به گروههای غذایی که در تهیه غذای کمکی نوزاد شش ماهه مجاز به استفاده از آنها هستید اشاره خواهیم کرد.
سبزیجات در غذای نوزاد شش ماهه
سبزیجات را برای نوزادان آنقدر بپزید تا بافت نرمی داشته باشد. همچنین سبزیجات تلخ را بهصورت ترکیبی با بقیه سبزیجات بپزید تا خوردنش برای کودک راحت باشد.
سبزیجات مقوی و قابل خوردن برای نوزاد شش ماهه عبارتاند از:
- کلم بروکلی
- هویج زرد یا نارنجی
- فلفل دلمهای
- گلکلم
- نخودفرنگی و لوبیاسبز
- اسفناج (هم در ترکیب با ماست بورانی هم بهصورت جدا بدون مواد افرودنی)
- کدو سبز
- مارچوبه
- آووکادو
- کدو حلوایی و کاهو
میوه برای نوزاد شش ماهه
برای تغذیه کودک خود از میوههای رسیده یا لهشده استفاده کنید و آنها را ترجیحاً مخلوط کنید تا به بافتی نرم برسند.
از لیست میوههای زیر میتوانید برای تهیه پوره میوه برای نوزاد شش ماهه استفاده کنید:
- موز
- انواع توتها (توت فرنگی، شاتوت، توت سفید و تمشک)
- پرتقال و نارنگی
- سیب
- شلیل و هلوی نرم
- انبه
- ملون، طالبی و خربزه
- گلابی
- آناناس نرم و رسیده
انواع غلات در لیست غذای کودک شش ماهه
- سیبزمینی (ساده و شیرین)
- فرنی
- برنج سیاه و سفید
- جو دوسر
- آرد ذرت
- نان تست
- نان پیتا
- نان سبوسدار یا نان جو
برای این نوع غذاها دستورالعمل خاصی نمیتوان تعیین کرد. این مواد غذایی را میتوانید بپزید یا بهصورت مخلوط با شیر مادر یا شیر پاستوریزه به کودک بدهید.
منابع پروتئینی مناسب برای غذای نوزاد
این دسته از مواد غذایی، شامل گوشت، تخممرغ و یا غلات برای شروع از 6 ماهگی مناسب هستند. این منابع حاوی مواد مغذی دیگری از جمله آهن و روی نیز هستند که برای نوزادان بسیار مفید میباشند.
منابع پروتئینی شامل:
- گوشت سفید (مرغ، بوقلمون، ماهی و…)
- گوشت قرمز (گوساله، بره، گوسفند، شترمرغ و…)
- تخممرغ، بلدرچین و…
- عدس، لوبیا، توفو و…
غذاهای لبنی مناسب برای کودکان شش ماهه
مواد غذایی لبنی پاستوریزه مانند ماست و پنیر پاستوریزه را نیز از 6 ماهگی میتوانید به نوزادان بدهید. از شیر پرچرب نیز میتوانید در پختوپز و غذاهای مخلوط استفاده کنید، ولی بهتر است از شیر به عنوان نوشیدنی، تا 12 ماهگی برای کودک استفاده نکنید.
نوشیدنیهای مناسب کودک شش ماهه
در رابطه با نوشیدنیهای مخصوص کودکان به نکات مهم زیر توجه فرمایید:
- بین وعدههای غذایی، یک استکان آب را داخل شیشه شیر ریخته و اجازه دهید خود نوزاد آب بنوشد، این عمل برای رویش دندانهای نوزاد دارای اهمیت است.
- اگر نوزاد شما زیر 6 ماه سن دارد حتمآ آب را از قبل بجوشانید و استریل کنید.
- نوشیدنیهای شیرین مانند میلک شیک، آبمیوه صنعتی یا نوشیدنی گازدار میتوانند قند زیادی داشته باشد، بنابراین از خوراندن این نوشیدنیها به کودک تا جای ممکن خودداری کنید.
- شیر گاو را تا 12 ماهگی به کودک ندهید ولی از 6 ماهگی میتوانید در آشپزی با سایر مواد غذایی از شیر گاو هم استفاده کنید.
زمان مناسب برای از شیر گرفتن نوزاد
زمان مناسب برای اینکه کودک را از شیر بگیرید کاملاً به خود نوزاد و مادر بستگی دارد. اما بهطور معمول سن از شیر گرفتن کودک را بین یک تا دوسالگی میدانند. تا آن زمان باید غذای کودک را متنوع کرده باشید تا تمامی موارد مغذی لازم را دریافت کند.
لیست غذای کودک شش ماهه
در این قسمت با انواع پورهها و همچنین طرز تهیه غذای کودک 6 ماهه آشنا میشوید.
انواع پوره برای کودک 6 ماهه
برای اینکه فرزند شما به سرعت با انواع بافتها و سلایق مختلف آشنا شود، بهتر است بعد از مدتی به سمت غذاهای پورهمانند بروید. این امر به کودک کمک میکند هنگام غذا خوردن، با جویدن و جابجایی مواد غذایی مختلف درون دهان آشنایی پیدا کند.
کمکم یک قاشق کودکانه به نوزاد بدهید و بگذارید در حضور شما، خودش غذا بخورد؛ این یک مهارت مهم برای یادگیری است.
پرسش: چه زمانی متوجه میشویم نوزاد به اندازه کافی غذا خورده است؟
پاسخ: کودکان با تکان دادن سر و بستن دهان خود، به شما این خبر را میدهند که به اندازه کافی غذا خوردهاند.
در ویدئوی زیر طرز تهیه انواع پوره برای نوزاد 6 ماهه را مشاهده خواهید کرد. اگر امکان پخش ویدیو را ندارید در ادامه طرز تهیه هر کدام از این غذاها توضیح داده شده است.
1- پوره نخودفرنگی
نخودفرنگی منبعی غنی از آهن، پروتئین، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، ویتامین E و C است. شما میتوانید هنگام پوره کردن نخودفرنگیها، پوست آنها را جدا کنید تا برای کودک خوشایند باشد.
حدود 15 دقیقه نخودها را درون بخارپز، بپزید. نخودها و شیر مادر را با هم مخلوط کنید و سپس از صافی بگذرانید و در ظرف غذای کودک بریزید.
2- شیربرنج مخصوص نوزاد
برنج یکی از کربوهیدراتهای بدون ایجاد آلرژی است که بهراحتی هضم میشود. برنج را بشویید و اجازه دهید 1 تا 2 ساعت خیس بخورد. سپس با مقداری آب بگذارید روی شعله ملایم تا پخته شود و در انتها شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد از پخته شدن، اجازه دهید مخلوط خنک شود و سپس با میکسر، شیربرنج را کاملاً یکدست کنید. توجه داشته باشید که به هیچ وجه داخل شیربرنج از شکر استفاده نکنید.
3- پوره موز؛ برای غذای نوزاد شش ماهه
موز نیز حاوی پروتئین، کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم، ویتامین A، ویتامین گروه B و ویتامین C است. موز غذایی کامل برای نوزاد و سرشار از فیبر است ولی از مصرف زیاد آن باید خودداری کنید چرا که باعث ایجاد یبوست در نوزاد میشود. برای آشنا کردن مزه پوره موز به ذائقه نوزاد، آن را با شیر مادر ترکیب کنید.
4- پوره آووکادو
آووکادو نیز نامی است که به تازگی برای ما ایرانیها آشنا شده است. چربی موجود در بافت این میوه برای مغز و رشد جسمانی نوزاد بسیار عالی است. آووکادوی رسیده را پوره کنید و مقداری شیر مادر به آن اضافه کنید تا طعم دلپذیری برای کودک داشته باشد.
5- پوره سیبزمینی شیرین؛ بهترین غذای کودک شش ماهه
سیبزمینی شیرین حاوی ویتامین، آنتیاکسیدان و فیبر فراوان است. پوره سیبزمینی شیرین به همراه مقدار کمی آب یا شیر مادر، یکی از بهترین غذاهای نوزاد شما میشود. سیبزمینی را ترجیحاً با چنگال پوره کنید تا بافت یکدست خود را از دست ندهد.
6- پوره هویج شیرین
هویج پختهشده به دلیل طعم شیرینش، برای غذای کودک شش ماهه بسیار لذتبخش است. هویج، منبع غنی از بتاکاروتن و ویتامین آ است.
هویجها را درون بخارپز بپزید و سپس با چنگال پوره کنید. مانند همیشه برای دلپذیرتر کردن آن کمی از شیر مادر به همراه آب به آن اضافه کنید.
7- حریره بادام غذای کودک
بادام به تنهایی دارای فوائد بسیار زیادی از جمله تنظیم سطح کلسترول، سلامت استخوانها، تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و انرژیزای طبیعی است. ترکیب بادام با شیر مادر یا آب بهترین انتخاب برای غذای کودک و افزایش انرژی و تضمین سلامتی اوست.
برای این کار ابتدا بادامها را داخل آب بگذارید و پوستشان را جدا کنید، سپس با مخلوط کن آسیاب نمایید و با آرد برنج و آب (یا شیر مادر) بگذارید بجوشد.
سلامتی و شادی با ظروف غذاخوری کارترزلند
خب در این مقاله تا جای ممکن بایدها و نبایدهای مهم برای غذای کودک 6 ماهه را بیان کردیم. در مطلب دیگری به نکات مهم تغذیه کودک 7 تا 9 ماهه خواهیم پرداخت.
به دنبال ظروف غذاخوری مناسب برای کودکتان هستید؟ فروشگاه اینترنتی کارترزلند مجموعهای از انواع ظروف غذاخوری کودک را با طراحیهای جذاب و رنگهای شاد ارائه میدهد. از بشقابها و کاسههای ضدضربه گرفته تا قاشقها و چنگالهای مخصوص، همه چیز برای راحتی و ایمنی کودکان فراهم شده است. با خرید از کارترزلند، مطمئن باشید که غذای کودکتان در ظروفی زیبا و باکیفیت سرو خواهد شد. همین امروز سری به فروشگاه بزنید و انتخاب کنید!
نظر شما چیست؟ جای چه غذایی برای کودک شش ماهه در این مطلب خالی است؟ خوشحال میشویم از نظرات و تجربیات ارزشمندتان در بخش کامنتها باخبر شویم.
2 نقد و بررسی غذای کودک بر اساس سن | غذای نوزاد شش ماهه
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.
کاچی هم اگه رعایت شه مواردش میتونه خیلی مفید باشه.
بله بسیار مفید است هم برای نوزاد، هم برای مادر.